jeder Tropfen Wein schadet! Diese und ähnliche Nachrichten erreichen uns täglich. Was ist dran?
Wir sind immer bemüht, Fakten basierend auf der bestmöglichen Evidenz zu kommunizieren. Dazu haben wir wertvolle Unterstützung unseres unabhängigen ehrenamtlichen wissenschaftlichen Beirats. Mit Fakten wollen wir diesen ideologisch gefärbten und effekthascherischen Fake News begegnen.
Daher veranstalten wir Online-Seminare zum Thema, suchen das Gespräch mit der Presse und konnten für ein Symposium am 23. Mai an der Geisenheim University vier renommierte Wissenschaftler gewinnen. Zu allem sind Sie herzlich eingeladen.
Informieren Sie sich, setzen Sie sich mit der Thematik auseinander und entscheiden Sie dann erst, wie weit Sie den o.g. Nachrichten trauen.
Eine Erklärung für die momentan sehr einseitige Berichterstattung bezüglich des Alkoholkonsums könnten Interessenskonflikte von Akteuren einzelner Organisationen sein.
Sie haben die Möglichkeit, die Zusammenfassung auch in gedruckter Form zum Auslegen/Verteilen zu bestellen. Bitte schreiben Sie uns bei Interesse eine kurze Mail an info(at)deutscheweinakademie.de.
Weitere Online-Seminare zu den aktuellen Berichterstattungen bezüglich des Alkoholkonsums
Mit Prof. Dr. Nicolai Worm & Dr. Claudia Hammer (DWA)
Einladung zum Symposium
Unter dem Titel Ausgetrunken? Wein zwischen Lebenselixier und Gift Mythos oder Fakt - Eine wissenschaftliche Aufarbeitung veranstaltet die DWA am 23. Mai 2025 in der Hochschule Geisenheim University ein wissenschaftliches Symposium.
Vom 16.-18.03.2025 finden Sie uns jeweils von 09.00-18.00 Uhr auf dem Messegelände Düsseldorf. Der internationale Wine in Moderation-Informationsstand befindet sich direkt am Eingang Nord (Stand 06). Wir freuen uns auf einen konstruktiven Austausch mit Ihnen!
Zum 1. Juni 2025 suchen wir einen Wissenschaftlichen Mitarbeiter (m/w/d) unbefristet in Vollzeit mit 39 Wochenarbeitsstunden. Um mehr über das Aufgabengebiet und die Anforderungen zu erfahren, lesen Sie sich gerne die Stellenausschreibung durch.
Wenn man sich heute im Jahr 2025 die öffentliche Debatte über den angeblich ab dem ersten Tropfen schädlichen Alkoholgenuss anschaut, erinnert manches an die Auseinandersetzungen, wie sie bereits vor 100 Jahren geführt worden sind.
Wirkweisen der Wein-Phenole Eine wichtige Gemeinsamkeit vieler Zivilisationskrankheiten ist oxidativer Stress. In vielen Pflanzen und insbesondere im Wein findet sich eine große Vielfalt an Antioxidantien, die diesem begegnen.
